Archive de la catégorie ‘LOISIRS’

VOICI LA DERNIERE CUEILLETTE DE CHAMPIGONS : CEPES ET GIROLLES

Mardi 13 novembre 2012
VOICI LA DERNIERE CUEILLETTE DE CHAMPIGONS : CEPES ET GIROLLES dans GASTRONOMIE 20121110_1252332-225x300
Cèpes
Voici en image la dernière récolte de champignons.
Au menu :
Cèpes que nous avons mangé rôtis dans de la graisse
de canard avec un gigot de sanglier, et des navets noirs de Pardailhan braisés, Miam !!

20121110_171907-225x300 dans LOISIRS

Girolles ou Chanterelles

Girolles (appelée aussi chanterelles ) que nous avons cuisiné dans une blanquette de veau, un régal !!
Sans oublier les châtaignes grillées à la cheminées.

Autant dire que ce fut un week end gastronomique,

Vous savez ce qui vous reste à faire …

 

 

 

 

CET HIVER, IL A NEIGE A LA GARRIGUE

Mercredi 15 avril 2009

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Les anes de pardailhan

Lundi 12 mai 2008

Voici les anes et le cheval de Pardailhan !

Je vous présente les  :César, Couquette et Pedro, qui pourront vous faire découvrir les alentours du gîte…

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Pensez à vos réunions et repas de famille …

Dimanche 16 décembre 2007

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Une journée de Vélo et une bonne bouffe … Ici c’est le paradis …

Dimanche 16 décembre 2007

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